การตรวจสอบสารพิษตกค้างในประเทศจีน

จีนเป็นประเทศที่มีพื้นที่กว้างใหญ่ไพศาล มีประชากรนับพันล้านคน แบ่งการปกครองเป็นมณฑลยี่สิบกว่ามณฑลมีการบริหารการปกครองกันเองแต่อยู่ในการควบคุมและวางแผนจากรัฐบาลกลาง โดยเฉพาะทางการทหารและเศรษฐกิจการเงิน ส่วนในภาคการเกษตรนั้นก็ปล่อยให้จัดการดูแลกันเองไม่เข้มงวดเท่าไรนัก ดังนั้นนโยบายที่ทางรัฐบาลกลางได้วางกรอบเอาไว้นั้น จะได้รับการปฏิบัติอย่างจริงจังมากน้อยเท่าไรก็ขึ้นอยู่กับผู้บริหารของรัฐบาลท้องถิ่นมณฑลนั้นๆ แต่ทุกวันนี้ก็ได้มีการตื่นตัวกันมากในเรื่องของสารพิษจากยาฆ่าแมลงและยากำจัดเชื้อรา โดยพยายามให้ความรู้แก่เกษตรกรเหมือนดังที่ประเทศไทยเราดำเนินการอยู่ สำหรับในเมืองใหญ่ๆอย่างไป่จิง เซี่ยงไฮ้ กว่างตงและอีกหลายเมืองมีการตรวจสอบสารตกค้างในพืชผักเข้มงวดมาก มีการตรวจสอบตัวอย่างผักที่นำเข้ามาจำหน่ายในตลาดกลางทุกวัน ถ้าตรวจพบก็จะไม่มีการคืนให้ จะทำไปทำลายทิ้งทันทีโดยไม่มีค่าชดเชยใดๆให้ทั้งสิ้นปัจจุบันจีนได้มีการส่งออกผักสดไปเกือบทั่วโลก ซึ่งบางประเทศที่สั่งซื้อจากจีนนั้นมีความเข้มงวดมากในเรื่องของสารตกค้าง มีการส่งผู้เชี่ยวชาญมาตรวจสอบเป็นประจำ จึงมีการส่งเสริมการปลูกพืชผักอินทรีย์ปลอกสารพิษมากขึ้นเรื่อยๆ บางประเทศถึงกับเข้ามาลงทุนทำกันเองเลยก็มี เนื่องจากค่าแรงถูกมาก (โดยเฉพาะที่ยูนนาน เนื่องจากสภาพของอากาศคงที่เกือบทั้งปี)ประเทศจีนมีการผลิตสารเคมีที่ใช้ในทางการเกษตรอยู่มากมาย ส่วนหนึ่งเป็นการลงทุนจากต่างประเทศ จีนได้ส่งออกขายไปทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทยเราด้วย เนื่องจากราคาถูกกว่าแหล่งอื่นๆแต่ถึงอย่างไรก็ตาม ทางการจีนก็พยายามให้เกษตรกรลดการใช้ยาฆ่าแมลงลง หนึ่งในวิธีนั้นก็คือ การวิจัยพืช จีเอ็มโอ และการปรับปรุงพันธุ์พืชที่มีความต้านทานต่อโรคและแมลง โดยการใช้หลักวิชาการใหม่ๆเข้ามาช่วย อย่างไบโอเจนีติก นาโนเทคโนโลยี และด้านอวกาศ (ส่งเมล็ดพันธุ์ขึ้นไปโคจรนอกโลกพร้อมกับดาวเทียมแล้วนำลงมาปลูกคัดพันธุ์) ก็นับว่ามีความก้าวหน้าที่น่าพอใจ ส่วนพืช จีเอ็มโอ ที่มีการตัดต่อยีนนั้น ก็อนุมัติให้มีการปลูกกันได้ แต่ต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยในด้านต่างๆเสียก่อน พืช จีเอ็มโอที่ปลูกกันในขณะนี้ส่วนใหญ่จะเป็นฝ้าย ถั่งเหลือง ข้าวโพด และข้าว (ยังมีเป็นส่วนน้อย)ส่วนพืชผักที่มีสารฆ่าแมลงตกค้างก็ยังคงมีอยู่ ส่วนใหญ่จะเป็นเขตุที่ไกลหูไกลตาออกไป หรือทางการไม่เข้มงวดกันนัก แต่จะมากน้อยกว่าประเทศไทยอย่างไรก็มิอาจทราบได้
มุมจีน
นาโนแมน
22 ตุลาคม 49 8:30